Bentolåda och Afternoon Tea
Jag tycker om att "lyxa" och äter därför ute en del, älskar bruncher och hotellfrukostar eller som här: en härlig afternoon tea på Stationen i Uppsala! Fick (förutom en kanna örtte) in en bricka med pålägg, snittar och små efterrätter (macarons och creme brulé) samt glutenfritt bröd, creme cheese, blåbärsmarmelad, lemon curd och citronsmör.
I fredags var jag i Stockholm och åt därför middag på K25, perfekt om man är ett sällskap som vill äta olika saker! Jag åt en bentolåda från Panini Internationale bestående av lax, avokado, rödkålssallad, algsallad och sötpotatisnudlar - en rätt fri från mjölkprotein och gluten.
Både när jag äter ute och när jag lagar mat hemma brukar jag välja rätter där jag kan se ingredienserna, jag tycker om att ha det ganska rent och lätt. Jag tycker att magen mår bäst om man håller det enkelt.
K O N C E P T
I den här bloggen kommer jag att försöka inspirera till att vara At Your Best i alla situationer. Man kan inte göra mer än sitt bästa och om man inte är nöjd med det finns bara en sak att göra: träna, öva eller förändra ett beteende så att du är nöjd med vad du presterar!